13 Nisan 2014 Pazar
ÇİKOLATA TOPLARI NASIL YAPILIR ?
Malzemeler ;
• 200 gr bitter çikolata
• 1 çay bardağı krema
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
Üzeri İçin
• Hindistan cevizi
• Kakao
• İnce çekilmiş antep fıstığı
Yapılışı ;
1. Kremayı sos tenceresinde ısıtın.
2. Küçük parçalara ayrılmış çikolatayı kremayaekleyip eriyinceye kadar karıştırın.
4. Ocaktan aldıktan sonra tereyağını ekleyip 1-2 dakika çırpın.
3. Oda ısısında soğutup, bir kaşık yardımıyla cevizden küçük parçalar alarak yuvarlayın.
5. Hindistan cevizine, kakao yada çekilmiş antep fıstığına bulayın.
6. Soğuduktan sonra servis yapın.
Not;
• Çikolata toplarını sevdiğiniz her lezzete bulayarak hazırlayabilirsiniz.
• Karışımınız oda ısısına geldiğinde şekil almaz ise, bir süre buzdolabında soğutabilirsiniz.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
0 yorum:
Yorum Gönder