Hazır çorbalar ne kadar pratik olsalar da içinizde sağlıklı olup olmadığı açısından hep bir şüphe mi kalıyor? Cevabınız evet ise bu tarif tam size göre.
Malzemeler
2 yemek kaşığı unYarım çay bardağı sıvı yağ
Hemen hemen tüm marketlerde bulabileceğiniz ve benim mucize olarak adlandırdığım TUZOTtan bir tatlı kaşığı.
Yapılışı
Yağımızı çorba tenceresine alıp biraz ısınınca iki yemek kaşığı un ilave edilerek hafif kavurulur. 5 su bardağı soğuk su ilave edilip tel çırpıcı ile iyice karıştırılır ( iyice karıştırmaya dikkat edelim ki undan dolayı topaklanma olmasın ) 1 tatlı kaşığı tuzot ilave edilip karıştıralım ve 10 dakika karıştırarak kaynatalım. İsteğinize göre suyun hemen ardından tel veya arpa şehriye koyabilirsiniz. Emin olun bu çorba içinizi ısıtacak...Gönül rahatlığıyla içmeniz dileğiyle.
Afiyet Olsun...
1 yorum:
Benimde sık yaptığım bir başucu çorbası bu lakin ben unu sıvıyağ ve tereyağ ile birlikte kavuruyorum... tamamını su ile yapmıyorum 2 bardak süt 3 bardak su ilave ediyorum ... çok kolay ve lezzetli bir çorba oluyor....🤗
Yorum Gönder