KAÇAMAK MİNİK PASTA

KAÇAMAK MİNİK PASTA

Pratik,kolay,leziz mi leziz bir lezzet ! Yaratıcılığın bir sınırı olmadığını ve elimizdeki malzemelerle değişik lezzetler yaratabileceğimizi unutmayalım.Ve herkes küçük bir tatlı kaçamağını hak eder diyerek şimdi o yeni lezzete gelelim.

MALZEMELER

Kek için;2 yumurta

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvı yağ

1,5 su bardağı şeker

3 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2,5 yemek kaşığı kakao

Üzeri için;
1 paket puding
Ve elinizde hangi meyve varsa(ben muzu tercih ettim)
Ayrıca fındık,ceviz,hindistan cevizi.. Canınız hangini isterse bunlarla da süsleyebilirsiniz.

YAPILIŞI
Yumurtaları kırıp şeker ile birlikte şeker eriyene kadar çırpıyoruz.Vanilya,sıvı yağ ve sütü de ekleyip güzelce çırptıktan sonra un ile birlikte kabartma tozunu ve ardından da kakaoyu ekleyip çıpma işlemine devam ediyoruz.Sıvı yağ ile iyice yağladığımız fırın tepsimize alıp 80 derece fırında pişiriyoruz.
      Kekimiz pişerken bir yandan da pudingi belirtilen süt miktarı ile pişiriyoruz.Fırından çıkıp biraz soğuduktan sonra keki su bardağı yardımı ile yuvarlak şekilde kesiyoruz.Bu işlem için su bardağını ters bir şekilde kekin üzerine bastırmak yeterli.Kestiğimiz kekleri düz bir tepsi üzerine alıp üzerlerine ikişer kaşık puding döküp dilediğimizce süslüyoruz..

Afiyet olsun..
Tatlı anlara..